زندگی نامه لویی پاستور ؛ که بود و چه کرد؟
نام انستیتو پاستور را که امروزه در سراسر جهان مشغول خدمت گذاری است تقریبا همه شنیده‌اند، بنیان گذار آن لویی پاستور یکی از دانشمندان بزرگ جهان است.
لویی در سال 1822 میلاد در یکی از دهکده‌های فرانسه به نام Dole متولد شده و در سال 1895دیده از جهان فرو بست.
فلسفه زندگی او این بود که میگفت:
من کاملا معتقدم که علم و صلح بر جهل و جنگ غلبه خواهند کرد.
زندگی نامه پاستور:
در زندگی ابتدایی لوئی پاستور، چیز غیرعادی که حکایت از یک کشف علمی کند و یا نشانه‌ای از نبوغ او باشد دیده نمیشد.
او در سن 15 سالگی نقاشی را آغاز کرد و آثار فوق العاده جالب و زیبایی را به وجود آورد که اکثر این تابلوها هم اکنون در انستیتو پاستور واقع در پاریس مشاهده میشوند.
وی مردی بود نقاش، وطن پرست، فیزیکدان، شیمیدان و پزشک که مطالعات ارزنده‌ای روی ساختمان و ماهیت بلورهای اسید تارتریک انجام داد.
پاستور در سال 1848 معلم فیزیک مدرسه متوسطه دیژون و سال بعد به سمت استاد شیمی در دانشگاه استراسبورگ منصوب گردید و در آنجا با دختر رئیس دانشگاه ازدواج کرد.
او به وطن خود بسیار علاقه داشت و به آن عشق می‌ورزید و در اینباره اظهار داشته است:
به جهان بشریت خدمت کنید اما هیچگاه چشم از آن زاویه‌ای که وطن شما نام دارد برندارید.
کشفیات و کارهای علمی لویی پاستور:
یکی از کارهای بزرگ او تئوری تخمیر است که طبق آن گفته است:
تمام تغییراتی که در مواد طبیعی رخ میدهد ناشی از موجودات بسیار ریزی است که می‌توان آنها را فقط با کمک میکروسکوپ مشاهده کرد.
پاستور همیشه روی موضوعات علمی با تعمق فکر میکرد و سپس به علم و تجربه متوسل گردیده و بر نتیجه کلی دست می‌یافت.
کشف بیماری کرم ابریشم از اقدامات مهم اوست.
بیماری هاری یکی از بیماری‌های خطرناک و کشنده است که از طریق سگ هار به انسان سرایت میکند و واکسن آن با کوشش فراوان توسط پاستور اختراع شد.
در نتیجه‌ی این کشف، جان پسر 9 ساله‌اش از بیماری هاری نجات یافت.
مطالعه و تحقیق درباره‌ی وبا مرغی و سیاه زخم هم از کارهای دیگر او می‌باشد.
تهیه واکسن برای اغلب بیماری‌ها از کشفیات و خدمات بزرگ لویی پاستور است.