مرور دسته بندی

دانستنی‌های علمی

از کبد چه کاری ساخته است؟

هربار که به بررسی اندامی در بدن می پردازیم، از مشاهده ی ساختمان و چگونگی کارکرد آن غرق حیرت می شویم. کبد یا جگر نیز یکی از همین اندام های شگرف در بدن است. کبد که بزرگترین «غده» در بدن ما به شمار می رود، حدود یک کیلو و نیم وزن دارد. آری،…

چرا رنگ در تاریکی قابل دیدن نیست؟

نوری که از خورشید یا هر منبع نورانی دیگری برمی تابد، به نظر ما یک «نور سفید» می نماید؛ ولی چنانکه نیوتن برای نخستین بار ثابت کرد، نور سفید در واقع ترکیبی است از پرتو تمامی رنگها. اگر تابه ی نور از یک منشور شیشه ای عبور کند، همه ی رنگهای…

چرا کالری ما را چاق می کند؟

کالری انسان را چاق نمی کند؛ چرا که هرگز نوعی غذا نیست. کالری فقط واحدی است برای اندازه گیری. با کالری چه چیزی را اندازه می گیرند؟ انرژی یا حرارت را. «یک کالری» مساوی است با مقدار حرارتی که دمای «یک گرم آب» را «یک درجه ی سانتی گراد»…

طاعون چیست؟

نخستین سابقه ای که تاریخ از طاعون برای ما باز گفته، همان است که در تورات آمده است: فلسطینیان پس از آنکه «عِبرانیان» را شکست دادند، خود طعمه ی طاعون شدند. طاعون بیماری عفونی بدی است که نخست موشها و جوندگان دیگر می گیرند، و سپس انسان هم…

آیا رؤیا از آینده خبر می دهد؟

اگر بخواهیم همه ی افسانه ها و خرافاتی را که از آغاز تاریخ پیرامون رؤیا گفته اند جمع آوری کنیم، براستی کتابخانه ی بزرگی را از کتاب پر خواهیم کرد! بیشتر این افسانه ها مربوط به تعبیر خواب است. تعبیر خواب معمولا" چیزی مربوط به «آینده» را برای…

رنگ چشم از چه چیز پدید می آید؟

چشم یکی از جالب ترین اندام های بدن است، و در واقع نوعی دوربین عکاسی به شمار می رود؛ چرا که دریچه ای قابل تنظیم برای ورود نور دارد. چشم عدسی دارد که امواج نور را به منظور ایجاد تصویر می تاباند. بعلاوه در چشم صفحه ی نازکی هست که مانند فیلم…

چرا بدن به آب نیاز دارد؟

تقریبا" شصت درصد از بدن انسان، آب است! حالا اگر شما بتوانید بدن خود را مانند یک لیمو بچلانید، از آن حدود 40 لیتر آب بدست می آورید. البته این آب از آبهای معمولی نیست؛ زیرا دارای مواد ویژه ای است که برای زنده نگه داشتن بدن لازم است. از این…

پروتئین چیست؟

همه ی یاخته های زنده دارای پروتئین هستند. پس چنین نتیجه می گیریم که پروتئین، ماده ای ضروری برای زندگی به شمار می رود. پروتئین از واژه ای یونانی گرفته شده و به معنای نخست است. علت این نامگذاری آن است که پروتئین را نخستین و مهمترین بخش یک…

آنتی بیوتیک ها چیستند؟

آنتی بیوتیک ها موادی شیمیایی اند.  وقتی که این مواد وارد بدن می شوند، برخی از جُرثومه ها را نابود و یا رشدشان را متوقف می سازند. جرثومه به موجودات ریز «بیماری زا» می گویند. در حقیقت آنتی بیوتیک ها وارد بدن می شوند تا ما را در برابر…

ارهاش RH چیست؟

هنگامی که از بدن کسی مقدار زیادی خون می رود، زندگیش را فقط از راه انتقال خون می توان نجات بخشید؛ یعنی خون کسی دیگر را به دستگاه گردش خون، وی متصل کرد تا جای خون های رفته دوباره پر شود. نخستین یادداشتی که از وقوع «انتقال خون» در تاریخ ثبت…