تاثیر توتفرنگی بر سرطان
سرطان یکی از مهمترین علل مرگومیر در جهان است و پژوهشهای تغذیهای بهطور قابل توجهی بر نقش ترکیبات طبیعی در پیشگیری و تعدیل مسیرهای مولکولی سرطان متمرکز شدهاند. توتفرنگی حاوی ترکیباتی از مواد زیستی فعال شامل پلیفنولها (بهویژه…